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风行牛奶落地华南首家鲜博士创意LAB店,开启乳品体验新模式

来源:中国食品经济网     作者:王艳     发布时间:2021-12-31     

  12月20日,广州首家鲜博士乳品创意LAB店落户西塔国际金融中心,并举办开幕仪式。

  开业第一天,便引周边众商圈名流精英打卡,往来人流无数,订单一度火爆。

  DR.FRESH鲜博士——越秀食品集团乳业业务第一个旗舰级品牌

  越秀食品集团旗下乳品业务囊括风行乳业、长城乳业以及辉山乳业,通过整合优质奶源和知名产品,融合区域冷链与销售渠道,分别辐射粤港澳大湾区、京津冀、东北地区三大市场。而我们也获悉,鲜博士创意乳品LAB店是越秀食品集团旗下乳业业务的第一个旗舰级品牌,有志新一代消费者的乳品健康生活赋予更多创意色彩。

  此次的鲜博士创意乳品LAB店落地华南,既体现了越秀食品集团乳业业务在深化“南风行、中长城、北辉山”的“一体两翼”全国化布局的决心,更生动诠释了南方老字号品牌风行牛奶“牛在身边 奶更新鲜”的科学理念。

  风行仙泉湖自营牧场,原生鲜甜

  在鲜博士LAB店内,100%采用“从牧场到工厂只需1小时”的仙泉湖牧场限定奶源,消费者将体验到以风行仙泉湖自营牧场优质奶源为基底,采用手工+专线定制的方式制作呈现的各种缤纷饮品。力求让消费者安心体验到自然天赐美味,解锁更多鲜奶的花式吃法。

饮品市场的健康趋势——鲜原料 鲜产品 鲜生活

  蜜雪冰城的爆红、奈雪和喜茶的相继上市等现象表明,我国现调茶饮市场庞大前景开阔,你一杯我一杯,千亿市场也就能到位。另一方面,资本的加持也会加速茶饮界优胜劣汰,茶饮市场的厮杀和围剿已经箭在弦上。

  人们对产品的要求越来越高,从10元以内奶精茶粉冲泡而成的低端茶饮,到新鲜水果、上乘茶叶制作的健康追求。从2㎡的门面到大型网红社交空间。消费者在茶饮上想要获得的越来越多:口味、颜值、健康、社交缺一不可。

  鲜博士体验店正是看到了这一趋势,同时也抓住了自身在原材料上的优势,打造了一家以健康天然的自家鲜奶为核心优势的“颜值实力派”先锋体验店。

  传统乳企进军茶饮界,流量密码是关键

  先锋网红流量的打造,除了品牌本身,有效的传播也非常重要。流量密码,鲜博士懂了!

  (1)微博明星KOL探店,建立朋友圈影响

  开业当天,除了广州日报、广州电视台等传统媒体的到访外,鲜博士还邀请了不少艺术/健康垂直领域的大咖到场助阵。这些明星级KOL的到场,使鲜博士的调性区别于其他主打缤纷口味的潮流店,站准了其健康、先锋、高端的定位。

(2)小红书种草,借助主流达人社交平台,聚焦垂类人群精准渗透

  邀请有着都市丽人与小红书达人双重身份的消费者到店打卡,使鲜博士能进一步走进大众的生活圈,让风行乳业不仅存在于各大超市的家庭消费,更拓展了在个体生活消费当中的影响力。

(3)现场直播,快速聚拢内容焦点

  对很多品牌来说,目前传播力度最广的金牌导购员绝对是电商主播。主播拥有一大波粉丝的信任,有着良好的外形与表达条件,更有着能让上千百万人听见其声音的平台。在开业初期,能非常直接有效地让更多人了解鲜博士。本次开业邀请的一直播平台头部达人@CM,其形象亲民,十分懂卖货,收获了五百多万人次观看。

(4)复盘扩散,持续发酵于主流新闻媒体

  好产品需要多方的认可,除了线上kol及个体的发声外,同样需要在传统传播渠道的沉淀。

  风行——携手鲜博士带来更好乳品体验

  在新年的第一天,风行牛奶也即将在拥有千年历史的城市公园——越秀公园落地首家以健康天然的自营牧场奶源为核心优势的风行牛奶体验店,既是两个广州老字号品牌的一次升级合作,更再一次诠释了风行乳业“牛在身边 奶更新鲜”的品牌理念。

  风行牛奶越秀公园体验店坐落于越秀山脚,全店建筑风格以满洲窗这一岭南独特符号为灵感,古色古香的风格带领大家感受西关文化之美。店内饮品100%采用风行仙泉湖牧场限定奶源制作,保留食材原生鲜甜的美味。其中,风行仙泉湖牧场946ml鲜牛奶更是国内首款通过碳足迹认证的乳制品,使用该产品作为现调饮品的原料,体现出风行乳业坚持践行减少碳足迹的环保理念,努力为创造绿色生活贡献企业的力量。

  风行牛奶将继续将更新鲜优质的牛奶送达消费者,努力打造高品质的“人民好牛奶”,成就更好的鲜活营养。同时,风行牛奶也将携手“鲜博士”建立更多与年轻人的深度沟通,激发价值共鸣,给消费者带来更多更好的乳品体验!



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