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餐厅忙不过来?在MenuSifu APP客户端,你的外卖不用关

来源:中国食品经济网     作者:王艳     发布时间:2021-12-13     

  近日,华尔街日报对外卖业务进行了专访。在报道中,我们不难发现,在后疫情时代,美国的各家餐厅似乎正在面临着进退维谷的两难选择。劳动力短缺与顾客返回堂食、外卖订单激增等问题之间的矛盾凸显。为了维持餐厅的持续经营,许多业主不得不作出缩减部分利润较低的外卖的决定,但这一突如其来的决策却往往引来了外卖顾客的不满。能够有效为商家平衡外卖订单的MenuSifu APP客户端,给越来越多为此而烦恼的美国亚洲菜餐厅带来了福音。

  疫情期间,由于各地取消堂食的规定,外卖成了养活餐饮业的重要途径。许多从未提供过外卖服务的餐馆开始关注外送,APP也为餐馆带来了新的业务。但随着疫情形成常态化,餐厅堂吃基本重新对顾客开放,越来越多的消费者开始返回,而有超过三分之一的食客仍然更偏向于选择外卖和送餐。

  虽然线上、线下的订单增加对餐厅来说本应是利好消息,但餐馆的招聘效率远远跟不上订单增加的速度。不少餐厅经营者纷纷表示,他们试图应付来自餐厅、电话、网站和APP的订单,奈何人手严重不足,在订单高峰时段,服务器和厨房爆单太严重,根本缓不过来,让他们不得不选择关闭外卖和在线销售,以专注堂食客户。

  尽管忙碌的现象得到了缓解,但这也意味着餐厅将丢失庞大的外卖市场,丢掉众多的老顾客与潜在客户。一些外卖客户表示,他们在得知自己不能得到想要的食物时,感到很沮丧。更有因为餐厅太忙让顾客一等再等的“不靠谱”经历,往往让他们对餐厅“狠狠下头”。

  而使用了MenuSifu APP作为外卖下单平台的商家,借助MenuSifu强大、贴心的外卖管理系统,在面对此类情形时有着天然的优势。面对全美餐饮业的劳动力短缺难题,MenuSifu点菜大师特地在外卖系统中增设了在线点单“限流”管理模式,生意火爆期将主动提醒客户推迟下单,帮助经营者在餐厅和外卖之间驾驭订单。

  MenuSifu APP客户端还能够与MenuSifu全套点餐管理系统进行对接,在MenuSifu智能化体系中,以更高效的模式为餐厅合理管理业务流,在劳动力短缺时提升管理、服务效率与客户满意度,在维持餐厅稳步发展的同时推动业绩增长。



餐厅忙不过来?在MenuSifu APP客户端,你的外卖不用关...  近日,华尔街日报对外卖业务进行了专访。在报道中,我们不难发现,在后疫情时代,美国的各家餐厅似乎正在面临着进退维谷的两难选择。劳动力短缺与顾客返回堂食、外卖订单激增等问题之间的矛盾凸显。为了维持餐厅的持续经营,许多业主不得不作出缩减部分利润较低的外卖的决定,但这一突如其来的决策却往往引来了外卖顾客的不满。能够有效为商家平衡外卖订单的MenuSifu APP客户端,给越来越多为此而烦恼的美国亚洲

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